清熱消暑呀!!
今次整西瓜汁,唔使加糖已經好清甜
加少咗魚膠片,都可以用手拎住,口感入口即化~
食譜(30小粒分量)
鮮西瓜汁100g
魚膠片/魚膠粉15g
惠康買的帥瞳西瓜仔,寫住包甜
又真係幾甜的!
1)西瓜先榨汁格渣倒落鍋
兩塊已經有100克多汁
2)開細火,加入魚膠片攪拌溶化
3)倒入模雪2-3小時
*天氣太熱會溶,食用時先取出回溫一陣及盡快食用
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